Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, 2024 tarım sezonunun Aydın için oldukça zorlu geçtiğini açıkladı. Tarımsal girdi maliyetlerindeki artış, aflatoksin sorunu ve zeytinyağındaki taklitçilik, Aydın tarımını ciddi şekilde etkiliyor. Kuraklık ve yüksek sıcaklıklar da üretimi olumsuz etkileyen faktörler arasında yer alıyor. Çondur, üreticilerin ekonomik olarak zor durumda olduğunu ve acil çözüm gerektiğini vurguladı.

Tarımsal Girdilerdeki Maliyet Artışı

Çondur, gübre, mazot ve yem fiyatlarındaki artışın üreticilerin sırtındaki yükü daha da ağırlaştırdığını belirtti. Bu durum, iç piyasadaki fiyatları yükseltirken, Türkiye'nin uluslararası rekabet gücünü de zayıflatıyor. Sürdürülebilir tarım için girdi maliyetlerinin makul seviyelere çekilmesi ve etkin tarım desteklerinin sağlanması şart. Devletin bu konuda acil önlemler alması gerekiyor. Üreticiler, artan maliyetlerle başa çıkmakta zorlanıyor ve desteksiz üretim sürdürülebilir değil. Bu durum hem üretimi hem de ihracatı olumsuz etkiliyor. Hükümetin ekonomik destek paketleri ve uzun vadeli politikalar geliştirmesi şart.

Aflatoksin Sorunu ve Kuru İncir İhracatı

Aydın'ın önemli ihraç ürünlerinden kuru incir, 2024 yılında aflatoksin nedeniyle büyük sorunlarla karşılaştı. İhracatta geri dönen incirler, üreticilere ağır ekonomik kayıplara yol açtı. Bu ürünlerin imhası da hem ekonomik hem de çevresel bir sorun oluşturuyor. Aflatoksinli ürünlerin iç piyasaya sürülmesi söz konusu değil ve antrepolarda bekletiliyor. Elleçleme ile temizlenemeyen incirler ise çimento fabrikalarında imha ediliyor. Bu durumun önüne geçmek için üretimden depolamaya kadar her aşamada sıkı denetim ve eğitim şart. Hızlı ve erken kurutmanın aflatoksin oluşumuna katkıda bulunabileceği de belirtildi. Bakanlıkla görüşmeler yapılarak çözüm bulunması için çalışmalar sürüyor. Aflatoksin sorununun önlenmesi için tarım teknikleri konusunda üreticilerin eğitilmesi gerekiyor.

Zeytinyağında Taklit ve Tağşiş Sorunu

Türkiye'nin değerli bir ürünü olan zeytinyağında artan taklit ve tağşiş, hem üreticileri hem de tüketicileri mağdur ediyor. Bu durum, sadece üreticilerin emeklerinin çalınmasıyla kalmıyor; Türkiye'nin zeytinyağı itibarını da zedeliyor. Coğrafi işaretli ve güvenilir markaların tercih edilmesi önemli. Mevcut cezai yaptırımların caydırıcı olması ve piyasa denetimlerinin sıklaştırılması gerekiyor. Tüketiciler, ürün alırken menşe, ambalaj ve fiyata dikkat etmeli ve şüpheli durumlarda ilgili kurumlara başvurmalıdır. Güvenilir markalardan ve satış noktalarından alışveriş yapmak, hem tüketici haklarını korur hem de sektörün sağlıklı gelişmesine katkı sağlar. Zeytinyağı fiyatlarındaki dengesizlikler de tüketicilerde şüphe yaratıyor. Daha sıkı denetimlerle bu sorunun önüne geçilebilir.

Aydın tarımının yaşadığı bu zorluklar, tüm paydaşların iş birliğiyle çözülebilir. Destekleyici politikalar, maliyetlerin düşürülmesi ve etkin denetimler, Aydın ve Türkiye tarımının geleceği için çok önemli.